材料

• 熊野だより　あきひめソース 70 g
• クリームチーズ 100 g
• 生クリーム 70 g
• 飾り用ミント 適量
• 飾り用あきひめソース 適量

作り方

1. ①クリームチーズをボウルに入れて、室温で柔らかくします。
   
2. ②①にあきひめソースを加えてよく混ぜ合わせます。
   
3. ③別のボウルに、生クリームを入れて十分立てにします。
   
4. ④②に③を入れて混ぜます。なるべく③の泡をつぶさないように気をつけて！
   
5. ⑤④を小ぶりの器に盛り付けて、冷蔵庫で十分に冷やします。 ※食べる前に、あきひめソースと、あればミントなどで飾るとおしゃれです。
   
6. 
   
7. 《アイデア！ちょっとお持たせ》
   
8. ①ジャムの空き瓶を熱湯で消毒します。
   
9. ②①の粗熱が取れたら、ボウルに出来上がったチーズケーキやゼリーを詰めて蓋をして、冷蔵庫で冷やします。
   
10. ※ご近所やママ友の集まりに「ちょっとお持たせ」。手作りシールやリボンで飾ると素敵なギフトに。